専業主夫日記

今日の献立メニューは【シチュー】です!

今日の献立はシチューです!

シチュー

内容物に抵抗がなければ、

万能なルウに頼りましょう!

今日のシチューはこれ↓

ハウスの

北海道シチュー

『クリーム』

 

具材

玉ねぎ 大1個プラスα

にんじん 中2本

じゃがいも 中3個 (メイクイーン)

ブロッコリー 適当 (冷凍)

鶏もも 200g以上

作り方

野菜は一口大に切る

鶏ももも一口大に切る

深めの鍋に油

玉ねぎを炒める

じゃがいも、にんじんを加えて炒める

焦がさないようにひたすら炒める

肉を投入しさらに炒める

水600ml

煮る

火を止めて、ルウを1/2割り入れる

火をつけ直して、混ぜながら煮る

牛乳を100ml入れる

混ぜて、放置して

完成!

子どもたちの反応が良かった!

シチュー

普段はおかわりなんてしないのに、

なんと、

今日は長男と末娘の2人がおかわりしたのです!!!

∑(゚Д゚)

びっくり!

そして嬉しい(T . T)

シチュー、大成功です!